函館に行ってきた。
とりあえず晩飯。
ボタンエビの刺身
まぁ刺身っていうか普通に動いてたけどな。
今まで食べた中で一番美味いエビやったわ。
ヤリイカ刺身
これはヤバいで。まだ動いてたし、とにかくめちゃくちゃ美味い。目玉を噛むとなんか美味い汁が出てきた。
ホタテの刺身(特大)
貝ひもがジューシーでとにかく肝が美味かった。
締めはこれ海鮮丼。
まぐろ、サーモン、ソイ、ウニ、いくら
ソイというのは初めてたべたけどかなりいいわ。ウニいくらは大概美味いもんやが、想像を超えてくるね。
一番ビックリしたのはサーモン。今まで食べていたサーモンはサーモンではないという程に次元の違う味。
この店に行くためだけに函館へまた行こう。
